Il Giallone ha conquistato i Mercati internazionali di Arezzo ed ha reso lo stufato alla sangiovannese un piatto veramente “mondiale”. Per tre giorni, dal 7 al 9 ottobre. Il foodtruck Tuttibuoni ha messo al lavoro non solo Betadue ma anche le volontarie dei Saloni della Basilica di San Giovanni che per questi giorni hanno cucinato oltre un quintale di un piatto assolutamente unico. Il giallone lo ha presentato in tre modalità: al piatto, in un panino e da asporto. E per chi non fosse stato tentato dallo stufato, ecco le alternative: caponatino, chips croccanti di patate e castagnaccio.