TUTTIBUONI è un progetto pensato e realizzato per offrire un modello di ristorazione capace di promuovere un’alimentazione buona, semplice e sana attraverso la valorizzazione di prodotti della filiera corta e a km zero.
Tuttibuoni | Catering Il nostro è un catering conviviale e familiare, informale e di sostanza, semplice ma curato nel dettaglio, professionale e di qualità. Dai piccoli e grandi eventi come convegni, manifestazioni culturali, feste, matrimoni e tutto ciò che vi viene in mente per il quale volete stupire i vostri ospiti. Personalizzerete il vostro buffet con un’idea di ristorazione etica e sociale con grande attenzione nella scelta dei materiali eco compatibili per gli allestimenti all’originalità del servizio e della presentazione dei piatti. Infine Tuttibuoni rappresenta un importante canale di integrazione sociale attraverso il quale abbiamo la possibilità di attivare percorsi riabilitativi e inserimenti lavorativi per soggetti svantaggiati o esposti a rischio di emarginazione che vengono impiegati al fianco di personale esperto e qualificato all’interno delle cucine e dei refettori.
Tuttibuoni | Cibo in strada, l’evoluzione di TUTTIGIORNI ON THE ROAD nato nel 2016: le nostre verdure sono coltivate in Valdarno ed in buona parte prodotte attraverso progetti di agricoltura sociale che promuovono azioni terapeutiche, di riabilitazione e di inclusione lavorativa, dirette in particolare a fasce di popolazione svantaggiate o a rischio di marginalizzazione. Il progetto di streetfood della cooperativa che ha visto l’acquisto di un foodtruck per gli eventi streetfood nel territorio, il nostro “giallone”.
